On se met au régime méditerranéen pour augmenter nos chances ?

[Yoga]

Nous on est + "freestyle", on aime bien improviser de temps en temps, du coup on n'utilise pas ce système de liste mais là j'avoue que pour le régime méditerranéen ça peut être utile pour nous, comme il y a pas mal d'aliments auxquels on n'est pas habitués (diversité des fruits et céréales, que l'on découvre pour certaines d'entre elles).

Menu de ce midi
Ratatouille de légumes (oignon, aubergine, courgette, poivron, tomate) mélangée à des céréales (mélange de lentilles, blé et pois cassés, un sachet Tipiak en réalité) avec feta et olives noires. Ça nous a bien calés ! Compote de pommes en dessert comme hier soir.

Il faut que je réfléchisse + aux recettes incluant des légumes, sinon je vais faire des ratatouilles tous les jours !

Demain midi, je testerai sans doute la recette des aubergines farcies que tu nous avais donnée, Nera. Il faut juste que je pense à faire tremper les lentilles ce soir.

Bel après-midi

[Yoga]

Coucou les filles,

Comment allez-vous ?
J'ai trouvé d'autres recettes en fouillant un petit peu le net :
http://www.doctissimo.fr/nutrition/diap ... n-recettes
Il faut cliquer sur "voir le sommaire" pour qu'elles apparaissent.

Bon appétit !

[Yoga]

Exemple de semaine type :
https://www.vulgaris-medical.com/actual ... -cretois-1

[Nera]

Merci Yoga ! Je vais étudier tout ça !

J'avoue que j'ai du mal à m'y mettre. J'ai fait une grosse ratatouille et j'ai mangé 3 jours dessus, je me dis que c'est déjà ça :D

[Yoga]

Coucou Nera !

Je n'avais pas eu de notification du coup je n'avais pas vu ton message.

Ce qui est bien c'est qu'on peut faire des bonnes quantités puis soit congeler soit manger les restes en les réaccommodant dans les 2 jours, ce qui évite de devoir cuisiner trop souvent.

J'ai fait pas mal de recettes et franchement c'est trop trop bon !! On se régale à manger méditerranéen, un truc de ouf !

Hier soir j'ai fait une recette facile et rapide à faire, des pavés de saumon farcis au fromage blanc de chèvre et des courgettes aux graines de sésame.
C'est hyper simple :
- préchauffage du four à 180 °C,
- on coupe en deux une grosse courgette ronde,
- on arrose ou badigeonne les deux moitiés d'huile d'olive et on répand ensuite des graines de sésame (20 grammes suffisent au total)
- on met la courgette 20 min au four
- on mélange fromage blanc + ciboulette + sel et poivre
- on fait un insert au couteau dans les pavés, on les fourre avec le mélange de fromage blanc, cuisson du poisson, et hop !

Un délice.

[Nera]

Je pense que je vais venir manger chez toi :D

[Yoga]

Si tu veux venir manger ce midi, viens en supersonic alors parce que ce n'est pas la porte à côté !

[Nera]

Ah oui j'avoue, on peut difficilement être plus loin l'une de l'autre en France :D